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2021年11月 8日 (月)

寒くなってきた~~!

気温が下がってきて、数日前まで冷房をつけていたのに、いまは暖房をいれてる。

 

ホームごたつも出したよ。

衣替えもしたよ。。。

 

こうやって気温が下がってくると、私は茶碗蒸しが食べたくなるの。

秋恒例のメニュー。

 

茶碗蒸し。最高!!

せっせと作ってるよん。

 

 

最近、瑛太さんの雪国まいたけのCMがいいよね。。

あのCM、いい。

CMでのお料理がおいしそうなんだもの。

 

さっそく、まいたけを買ってきた。

その日の気分で味をつけて軽く焼いて、チーズを降りかけたりしてオーブンに。

 

まいたけだけでも十分おいしい。

秋どりのインゲンも入れたりしてるよ。

 

秋だねえ~。今年はきのこと茶碗蒸しだわ。。。

 

 

ところで、ミニガーデンの方に小さな苗の養生場所を作ったよ。

黒マルチをしているので、気温が下がってきても冬越しできるはず。。。

 

それと、果樹園に新顔をプラスしようかと。。。

 

果樹園には買ってきた柑橘の苗木が埋まっているんだけど、それとは別に自宅で育てた実生苗があるの。

 

スーパーで買ってきたレモンなどの種を植えたもの。

3年くらい前から毎年、種を植えてるの。

 

これ、なぜか毎年の習慣になってる。

なんだか種を取れたら、とりあえず植えてみるという。

 

それが結構育ってきてるので、ミニ果樹園に引っ越しさせようかなと思ってる。

移植は冬の休眠期に入る前がいいと、幼木ではどうなんだろう…。

 

実生苗って実がなるまでに10年くらいかかると言われているうえ、実がならないものもあるらしい。

 

なので、ミニ果樹園では、果樹としてよりも常緑低木の扱い。

実がなるとかは期待してなくて、庭木のひとつとして楽しむつもり。

 

未生苗、結構いっぱいあるので、植えていく。

 

また画像をアップするね。

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