寒くなってきた~~!
気温が下がってきて、数日前まで冷房をつけていたのに、いまは暖房をいれてる。
ホームごたつも出したよ。
衣替えもしたよ。。。
こうやって気温が下がってくると、私は茶碗蒸しが食べたくなるの。
秋恒例のメニュー。
茶碗蒸し。最高!!
せっせと作ってるよん。
最近、瑛太さんの雪国まいたけのCMがいいよね。。
あのCM、いい。
CMでのお料理がおいしそうなんだもの。
さっそく、まいたけを買ってきた。
その日の気分で味をつけて軽く焼いて、チーズを降りかけたりしてオーブンに。
まいたけだけでも十分おいしい。
秋どりのインゲンも入れたりしてるよ。
秋だねえ~。今年はきのこと茶碗蒸しだわ。。。
ところで、ミニガーデンの方に小さな苗の養生場所を作ったよ。
黒マルチをしているので、気温が下がってきても冬越しできるはず。。。
それと、果樹園に新顔をプラスしようかと。。。
果樹園には買ってきた柑橘の苗木が埋まっているんだけど、それとは別に自宅で育てた実生苗があるの。
スーパーで買ってきたレモンなどの種を植えたもの。
3年くらい前から毎年、種を植えてるの。
これ、なぜか毎年の習慣になってる。
なんだか種を取れたら、とりあえず植えてみるという。
それが結構育ってきてるので、ミニ果樹園に引っ越しさせようかなと思ってる。
移植は冬の休眠期に入る前がいいと、幼木ではどうなんだろう…。
実生苗って実がなるまでに10年くらいかかると言われているうえ、実がならないものもあるらしい。
なので、ミニ果樹園では、果樹としてよりも常緑低木の扱い。
実がなるとかは期待してなくて、庭木のひとつとして楽しむつもり。
未生苗、結構いっぱいあるので、植えていく。
また画像をアップするね。
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